鸡蛋
蒸鸡蛋糕是一道非常简单的甜点，以下是制作步骤：
材料：
-3个鸡蛋
-100克糖
-100克面粉
-1茶匙泡打粉（发酵粉）
步骤：
1.将鸡蛋和糖放入一个碗中，用打蛋器搅拌至充分混合，泡打粉和面粉也一起分别加入到碗中。
2.继续搅拌混合，直到面糊呈现出光滑的质地，没有任何颗粒。
3.将蒸锅加热，并在蒸锅中放入蒸架，倒入适量的清水。
4.将面糊倒入一个8英寸的蛋糕模具中，并用锡纸盖住。
5.将蛋糕模具放入蒸架上，盖上蒸锅盖。
6.蒸15-20分钟，或直到插入牙签不沾黏。
7.冷却后即可食用。
希望这个制作步骤对你有帮助！
