2022-04-01 20:22
鸡肉
材料:
鸡肉,青椒,红椒,洋葱,姜,蒜,生抽,料酒,盐,胡椒粉,油
青椒
1.将鸡肉切成小块,用生抽、盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟。
2.将洋葱、青椒、红椒切成均匀大小的块状。
3.姜蒜切末备用。
4.热锅冷油,将鸡肉块煸炒至表面变白,捞出备用。
5.锅里再加一点油,将洋葱、姜蒜翻炒,再加入青椒、红椒块,翻炒至半熟。
6.将鸡肉块加入锅里,翻炒均匀,加入一勺生抽增香。
7.盛出即可。
可以根据自己的口味调整调料的用量和添加其他蔬菜。
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