蛋糕
蛋糕通常不会用蒸的方法来烹饪，因为蒸出来的
蛋糕很可能不松软，而且不容易烤熟。如果您想制作蒸
蛋糕，建议使用
蛋糕机或蒸锅将
蛋糕蒸熟。以下是一些基本步骤：
1. 准备一个蒸锅或蛋糕机，加入足够的水并加热到沸腾。
2. 准备一个蛋糕磨，涂上一层薄薄的油，把蛋糕糊倒入磨里。
3. 把蛋糕磨放入蒸锅或蛋糕机里，盖上锅盖，打开蒸汽开关开始蒸煮蛋糕，时间约为20-30分钟。
4. 检查蛋糕是否煮熟，可以用牙签插入蛋糕中心，如果取出来是干净的，那么蛋糕已经煮熟了。
5. 把蛋糕从蛋糕磨中取出，放到切板上，待蛋糕完全冷却后，再进行装饰或切片方可食用。
