白菜怎么串

白菜

白菜可以被串烤或者炸。以下是两种常见的方法：

串烤白菜：

1. 将白菜切成块状或者条状；

2. 用牙签或者竹签串起来；

3. 在炭火或者烤箱中烤熟，可以刷上一层烤肉酱或者油盐等调料进行调味。

炸白菜：

1. 将白菜叶子用手撕成不规则的小块；

2. 在碗中加入少量盐和淀粉，将白菜块放入碗中抓匀；

3. 加热锅中倒入足够的油，将白菜块放入锅中炸至金黄色即可；

4. 捞出沥油，配上自己喜欢的酱汁即可享用。