方皮饺子怎么包

1. 准备好方皮和馅料。

2. 将方皮放在手掌心，用勺子取适量馅料放在皮中央。

3. 将皮对折，收口向上压实。

4. 使用手指将边缘向内捏紧，同时往外翻卷，形成褶皱。

5. 重复这个过程，直到把所有的面团和馅料包完。

6. 然后将包好的饺子下锅煮熟即可。

注意事项：

1. 方皮容易破裂，办法是在手掌心滴点水，可以避免面皮过于干硬。

2. 包饺子时要把馅放在正中间，不要过多或过少，以免影响口感。