鱼丸配什么汤

鱼丸可以配多种汤，以下是几种常见的搭配：

1. 清汤鱼丸：清汤基础是由鸡骨、猪骨或鱼骨熬制而成，清爽不腻，适合搭配口感柔嫩的鱼丸。

2. 酸菜鱼丸汤：酸菜可去腥解膻，与鱼丸搭配可增添一丝清新酸味，味道非常开胃。

3. 番茄鱼丸汤：番茄酸甜可口，富含维生素C，搭配鱼丸一起烹饪，既可美味又健康。

4. 蘑菇鱼丸汤：鲫鱼丸和香菇一起煮，口感细腻，香味浓郁，再加入一些青菜、胡萝卜等食材，可以制作出非常营养美味的汤。

5. 姜汁鱼丸汤：姜汁有去腥解膻的作用，搭配鲜香的鱼丸一起烹饪，能够提神解疲劳，增强人体免疫力。