维生素营养障碍吃什么食物好？

如有维生素缺乏，可以通过以下食物摄取：

1. 维生素A：深色蔬菜，如胡萝卜、南瓜、菠菜、甜椒，以及动物肝脏、蛋黄等。

2. 维生素B1：谷物、豆类、坚果、肉类、绿叶蔬菜、水果等。

3. 维生素B2：牛奶、瘦肉、绿叶蔬菜、豆类、糙米等。

4. 维生素B3：肉类、豆类、鱼类、糙米、全麦面包、蔬菜等。

5. 维生素B6：鱼、肉、蛋类、豆类、香蕉、坚果、绿叶蔬菜等。

6. 维生素B12：肉类、鱼类、虾类、牛奶、蛋类、贝类等。

7. 维生素C：柑橘类水果、草莓、西红柿、绿叶蔬菜、土豆、花椰菜等。

8. 维生素D：鱼肝油、蛋黄、奶制品、蘑菇等。

9. 维生素E：坚果、植物油、绿叶蔬菜、肉类、全麦面包等。

10. 维生素K：绿叶蔬菜、奶酪、豆类、肉类等。