如何煮干竹笋

竹笋

1. 准备工作：干竹笋、清水、盐、葱、姜。

2. 将干竹笋用清水浸泡一夜。

3. 取出干竹笋，洗净切段。

冰箱

4. 将干竹笋放入锅中加水煮沸，再将煮沸的水倒掉。

5. 加入清水、葱、姜，煮开后小火煮约1-2小时。

6. 加入适量盐调味即可。

7. 煮好后，可以放入冰箱冷藏，凉拌或者炒菜都非常美味。