青椒跟什么炒好吃

青椒

青椒可以跟肉类、豆类、海鲜、蛋类等食材搭配炒，以下是几种比较常见的搭配：

1. 青椒炒肉丝：肉丝可以是猪肉、鸡肉、牛肉等，辣椒和蒜末可以提味。

2. 青椒炒豆腐：豆腐可以是嫩豆腐或者硬豆腐，口感和青椒搭配很好。

猪肉

3. 青椒炒虾仁：虾仁和青椒都是清香爽口的食材，一起炒出来味道不错。

4. 青椒炒鸡蛋：这是一道家常菜，简单易做，青椒和鸡蛋都很营养。

5. 青椒炒蘑菇：蘑菇的质地比较嫩，和青椒一起炒会让菌菇的味道更加鲜美。