干豆腐可以炒什么

豆腐

干豆腐可以炒很多种食材，比如：

1.青椒干豆腐：将青椒切成丝，加入炒熟的干豆腐一起翻炒，加入少许盐和生抽调味即可。

2.肉末干豆腐：将猪肉末炒熟后放入切成块的干豆腐一起翻炒，加入葱姜蒜和生抽调味。

青椒

3.麻婆豆腐：将干豆腐切块后放入翻炒好的麻婆豆腐酱中，加入少许水和豆瓣酱再烧开即可。

4.蘑菇干豆腐：将蘑菇切片后炒熟，加入切成块的干豆腐一起翻炒，加入适量的盐和生抽调味即可。

5.土豆干豆腐炒饭：将土豆炒熟放入炒饭中，再加入切碎的干豆腐一起翻炒，加少许盐和鸡精即可。