补充维生素D可以通过以下食物:
1. 鱼类:如鲑鱼、金枪鱼、鲽鱼等,这些鱼类含量高达每100克的维生素D3可达 1000 IU.
2. 蘑菇:食用晒干的蘑菇比新鲜的富含更多维生素D2。
3. 鸡蛋:虽然维生素D含量不如鱼类,但每个鸡蛋中含有约20 IU的维生素D。
4. 豆类:豆腐、黑豆、红豆等含有一定的维生素D。
5. 牛奶及其制品:全脂牛奶和酸奶含有大约100 IU的维生素D。加入一些含有D维生素的谷类食品,如米饭和麦片,也会提供一部分维生素D。
请注意,虽然这些食物中含有维生素D,但并不能完全替代太阳光荧光素合成的维生素D,获得足够的太阳光才是获得足够维生素D的最好方法。
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