
微波炉
腐竹泡发快的方法:
1.用开水进行泡发:先将腐竹用凉水浸泡一段时间,然后倒掉水,再用开水冲泡,泡约5-10分钟即可。
2.用热水浸泡:先将腐竹用凉水浸泡一段时间,然后倒掉水,再用热水浸泡,泡约10-15分钟即可。

水龙头
3.用
微波炉加热:将腐竹用凉水浸泡一段时间,然后放入
微波炉中加热,时间不宜过长,一般大约1-2分钟即可。
4.用加热水龙头水泡发:先将腐竹用凉水浸泡一段时间,然后放在水龙头的热水下面冲泡,泡约5-7分钟即可。
注意:泡发时不要用开水冲泡,以免腐竹发硬;泡发时不要时间过长,以免泡软过度。