咖喱可以用来烹饪各种菜肴,例如咖喱鸡,咖喱牛肉,咖喱虾等。下面是一些简单的步骤:
1. 热锅加油,加入洋葱,姜蒜和咖喱粉,煸炒2-3分钟。
2. 加入肉类和蔬菜,煮熟。
3. 加入椰浆或鲜牛奶,煮沸。
4. 用盐和一些柠檬汁调味。
5. 然后就可以享用美味的咖喱菜肴了。
需要注意的是,每个咖喱粉的品牌和配方都不同,所以烹饪时需要按照包装上的指示量使用咖喱粉,以保证口味的一致性。
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