2022-02-01 03:32
豆芽
1.选购新鲜的黄豆,清洗干净。
2.将黄豆浸泡在清水中8-10小时,直到黄豆泡发并出现小芽尾。
3.将泡发好的黄豆放入漓网中。将漓网放在有盖的容器内,加入适量的清水,将黄豆均匀铺在漓网上。
4.将容器盖上盖子,放置在室内的通风处,温度在20℃左右的地方。
5.每天早晚各喷一次水,保持豆芽湿润。
6.约三天后,豆芽开始长出紫色叶片,把容器移到光照较强的地方,让豆芽继续生长2-3天即可。
7.摘下成熟的豆芽,清洗干净即可食用或做菜。
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