烤箱烤羊肉怎么烤

烤箱

烤箱烤羊肉的步骤如下：

1. 羊肉切成均匀大小的块，腌制一下（油、盐、孜然粉、姜蒜粉等调料按照个人口味调配即可），放置15分钟左右。

2. 预热烤箱至200摄氏度，将羊肉块分别放在烤盘上，留一些空间，不要太拥挤。

羊肉

3. 将烤盘放入烤箱，烤制15-20分钟左右，取出烤盘后翻一面，再烤15-20分钟左右，直到两面均匀焦黄，内部熟透即可。

4. 烤制过程中可以适量加入一些洋葱、红辣椒、青椒等蔬菜，搭配烤羊肉口感更好。

5. 出炉后，撒上一些香菜、葱花等调料，即可食用。

注意事项：

1. 烤箱温度可以适当调整，根据自己的烤箱调整烤制时间和温度。

2. 烤盘可以铺上一些锡纸，以方便清洗。