剁辣椒怎么做好吃

辣椒

1.准备材料：辣椒、盐、鸡精、醋、姜、葱、油。

2.将辣椒洗净，去除辣椒梗，剁碎成小块。

3.加入适量盐、鸡精、醋，搅拌均匀。

鸡精

4.将姜、葱切成细末，加入辣椒中。

5.加入适量油，搅拌均匀。

6.放置10-15分钟，让辣椒更入味。

7.搅拌均匀，即可食用。

温馨提示：可根据口味添加其它调味料，如味精、孜然、花椒等。食用时可搭配米饭、面条、豆腐等食用。