
胡椒粉
以下是参考做法:
材料:糯米、莲藕、肉馅、葱姜蒜、酱油、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋液、香油
步骤:

鸡蛋
1、将糯米洗净浸泡数小时,莲藕去皮洗净。
2、将肉馅用葱姜蒜、酱油、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋液调味搅拌均匀。
3、将莲藕切成段,中间挖空,将莲藕内部填上肉馅。
4、将泡好的糯米均匀地裹在莲藕外面。
5、在蒸锅中加水,将获得的莲藕均匀地放入,大火蒸20分钟。
6、取出后切成小段,加入一些清水煮5分钟,倒掉水。
7、加入少量油和盐,翻炒均匀,并且加入适量的香油。
8、起锅装盘,即可享用。