米线 怎么做

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WJ.fairy

2022年11月09日

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以下是制作米线的步骤:

材料:

- 米粉

- 水

- 盐

- 油

步骤:

1. 将米粉放入大碗中。

2. 逐渐加入水,边加边搅拌,直到成为稀糊状。

3. 将添加盐和几滴油,继续搅拌。

4. 倒入较大的蒸锅中,隔水蒸15分钟左右。

5. 蒸好后,将米糊刮下来,用刀切成条状,再稍微拉长一些。

6. 把切好的面条放入开水中煮熟,熟后捞出放入碗中。

7. 加入佐料,例如葱花、肉末等,美味的米线就可以享用啦!

温馨提示:米线可口版的制作过程与上述类似,只是在搅拌食材时需要根据自己口味的不同加入不同的佐料,例如辣椒粉、芝麻酱等。

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