圆糯米怎么做好吃

花生酱

1. 材料准备：糯米、水、糖、芝麻

2. 糯米泡水：把糯米用凉水泡一晚，或者用热水泡30分钟

3. 糯米蒸熟：把泡好的糯米放入蒸锅中蒸至熟糯

4. 加糖炒香：炒锅加入糖，加热熔化后加入蒸好的糯米，翻炒均匀

5. 装饰：加入适量的芝麻搅拌均匀

6. 成型：把糯米馅用手揉成圆球状，也可以加入其它的馅料，如花生酱、红豆馅等。

7. 煮熟：用滚水加少许盐或糖煮5分钟，直到圆糯米浮起来，捞出即可享用。

注意事项：

1. 煮圆糯米的水一定要充足，不然容易沾锅或煮不熟

2. 糯米泡水的时间过长或过短都会影响口感

3. 炒糯米时火要大，但要注意掌握好火候，以免糯米粘在锅里

4. 将糯米揉成圆球的时候，手要擦上一些油，以便不沾手。