小锅米线怎么做

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残风傲江湖

2022-05-09 18:47

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鸡肉
鸡肉

小锅米线的做法如下:

材料:

1.米线(1份)

猪肉
猪肉

2. 鸡肉/猪肉(50克)

3. 花生碎(适量)

4. 葱姜蒜(适量)

5. 食用盐(适量)

6. 食用油(适量)

7. 酱油(适量)

8. 豆瓣酱(适量)

9. 鸡精(适量)

10. 水(适量)

步骤:

1.将米线煮熟备用。

2.用锅烧热油,加入切碎的葱姜蒜,爆香。

3.加入切成小块的肉翻炒至变色。

4.加入适量豆瓣酱翻炒至呈红色。

5.加入适量酱油和盐,加入水,再加入适量鸡精调味。

6.加入煮熟的米线,加入适量花生碎翻炒均匀即可。

7.装盘,享用。

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