蒸鱼什么油

蒸鱼可以使用橄榄油、花生油、菜籽油等植物油，也可以使用动物油如猪油、鸡油等，选择适合自己口味的油即可。但建议使用一些健康的油，如橄榄油或鱼油，对身体更有益。