豆腐豆芽怎么炒

豆芽

做法如下：

1.将豆腐切成小丁，豆芽洗干净备用。

2.热锅凉油，将豆腐丁放入锅中煸炒至金黄色，捞出备用。

3.加入适量清水，放入豆芽，煮至豆芽熟软后捞出备用。

4.热锅再加油，炒入葱姜蒜末，放入豆腐丁和豆芽，翻炒均匀。

5.调入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

6.撒上一些香菜末提香。

Tips: 这道菜可以根据个人口味添加辣椒、五香粉等佐料来增添口感。