酸菜鱼是什么地方的菜

酸菜鱼

酸菜鱼是中国四川省的传统菜肴。它以鱼肉和酸菜为主要原料，加入各种辣椒和香料，是一道口感麻辣、酸爽的美食。近年来，酸菜鱼已经在全国范围内流行开来。