包菜怎么

包菜

1.洗净：将包菜用流动的水洗净，去除表面的泥土和杂质。

2.切片：将包菜沿着中心线切成两半，再将每半切成数个块。

3.除蒂：将包菜的厚茎部分切除，以免煮熟时煮不烂。

4.焯水：将切好的包菜放入开水中焯一下，让它变软熟。

5.沥水：将焯好的包菜捞出放入冷水中浸泡一下，然后沥干水分。

6.加料：加入自己喜欢的调味料、食材进行炒、煮等。