2022-01-05 13:26
馒头
2. 分割面团:将揉好圆的面团分割成大小相同的面团。
3. 滚圆:将每个小面团放在案板上,用手掌将面团轻轻按扁,然后捏起四周的面团扭转成一个圆球。
4. 敲打:把握住馒头的两端,用力敲打在案板上,让馒头圆形更为紧密。
5. 做好的圆面团放在模具内,双手持续性摩擦,直到变热,然后慢慢使得面团表面分布均匀,馒头便做好了。
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