牛肉末怎么做

牛肉

牛肉末可以用来煎锅或者烧菜，下面是一种煎锅的方法：

材料：

- 牛肉末 250 克

洋葱

- 洋葱 1 个

- 蒜 2 瓣

- 辣椒适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 味精适量

- 植物油适量

步骤：

1. 洋葱和蒜剁碎备用

2. 热锅冷油，倒入植物油后放入牛肉末翻炒至变色；

3. 倒入洋葱、蒜和辣椒，翻炒几分钟；

4. 加入适量的盐、生抽和味精，继续翻炒至香味出来即可。

炒完后可配上蔬菜或米饭食用。