2022年11月05日
材料:
1. 肉末 200克
2. 面条 100克
3. 葱姜蒜适量
4. 生抽、酱油、盐、胡椒粉适量
5. 菜心或其他蔬菜
步骤:
1. 将肉末用生抽、酱油、盐、胡椒粉腌制一会儿。
2. 将面条用热水泡软备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒,加入肉末炒至变色。
4. 加入适量的水,煮沸后加入面条,继续煮煮到面条变软,然后加入菜心或其他蔬菜煮到变软。
5. 调味,加适量的盐和胡椒粉。
完成了,已经可以开始享用了。
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