炸馒头片怎么做

馒头

炸馒头片的做法如下：

材料：

- 馒头

- 油

步骤：

1. 将馒头切成薄片状；

2. 热锅倒入油，待油温达到180度左右；

3. 将馒头片一片一片地放入油锅中，翻炒2-3分钟左右，直到馒头片呈金黄色即可；

4. 把炸好的馒头片捞出来，放到纸巾上吸去多余的油分即可。

提示：

1. 炸馒头片要用中小火，避免过火糊了；

2. 炸好的馒头片不要堆放在一起，可以用锅铲排开放在盘子里，这样可以避免粘在一起；

3. 炸好后的馒头片可以撒上一些盐或者芝麻增加口感。