香煎鳕鱼怎么做

橄榄油

材料：

鳕鱼，盐，黑胡椒，面粉，橄榄油

步骤：

美食

1. 将鳕鱼轻轻洗净，并用厨房纸巾擦干水分。

2. 在鱼上撒上适量的盐和黑胡椒，搓匀。

3. 将面粉倒入碗里，放入少量的盐和黑胡椒，搅拌均匀。

4. 将鳕鱼按面粉均匀地裹上。

5. 取煎锅，倒入适量的橄榄油，烧至七成热。

6. 将鳕鱼放入煎锅中，煎至底部呈现金黄色并容易翻转。

7. 翻转鱼片，继续煎至表面金黄色。

8. 将煎好的鳕鱼取出，用厨房纸巾吸去多余的油。

9. 享用美食！