青椒腊肠怎么炒

腊肠

1. 准备材料：青椒、腊肠、蒜、姜、油、盐、生抽、老抽、料酒、糖。

2. 青椒洗净切丝，腊肠切片备用。

3. 锅中热油，放入腊肠煸炒出香味。

4. 加入青椒和适量的盐，继续翻炒。

5. 加入姜蒜末，翻炒出香味。

6. 加入少量生抽，老抽和料酒，继续翻炒均匀。

7. 最后加入糖，翻炒均匀即可出锅。

8. 将炒好的青椒腊肠摆盘即可食用。