辣椒里含有什么维生素

辣椒

辣椒含有丰富的维生素C，每100克含量高达117毫克，是柑橘类水果的两倍以上，也是番茄的9倍左右。此外，辣椒还含有维生素A、维生素B6和维生素K等。