多吃蛋黄有什么坏处

蛋黄含有丰富的营养素，包括大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，但要注意过量摄入蛋黄有以下坏处：

1. 导致高胆固醇：蛋黄中含有大量的胆固醇，有时候高胆固醇可能导致心血管疾病的发生。建议每日饮食总胆固醇不超过300毫克。

2. 增加肥胖风险：蛋黄中的脂肪含量较高，过量摄取蛋黄可能增加热量摄入，进而导致肥胖。

3. 导致营养失衡：如果过量摄取蛋黄，会导致蛋白质、脂肪和胆固醇的比例失衡，进而导致营养失衡。

因此，建议每日摄入蛋黄的量要适量，一般来说每日不超过2个蛋黄。