水豆腐怎么煮

煮水豆腐的步骤：

1.先用清水将水豆腐洗净。

2.把水豆腐切成适当大小的块。

3.将水豆腐放入锅中，加入清水，水的数量最好是刚好没过水豆腐。

4.开火煮沸后将火调中小火，慢慢地煮约10分钟左右，让水豆腐充分吸收汤汁的味道。

5.根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味品，煮大约3分钟。

6.撒上少许葱花或香菜叶点缀即可。

小贴士：

煮水豆腐时，水的温度一定要适当，过热会导致水豆腐烂掉，温度过低又会难以熟透。煮水豆腐时盐要根据个人口味而定，少放点盐味道更清香。