辣椒干炒什么

辣椒

辣椒干主要用于炒菜调味，常见的配菜有豆腐、青椒、土豆、白菜、蘑菇等。另外，也可以用辣椒干炒肉类食材，如猪肉、鸡肉、牛肉等。炒出的菜肴口感香辣，非常适宜作为下饭菜。