
馒头
做
馒头馅的方法如下:
材料:
- 250克猪肉末

猪肉
- 100克
香菇- 1个青椒
- 1个小洋葱
- 2根葱
- 2瓣蒜
- 适量盐、酱油、料酒、姜末、胡椒粉、香油
步骤:
1. 香菇洗净切小粒,青椒、小洋葱切碎,葱、蒜剁成末备用。
2. 热锅凉油,放入葱、蒜末煸炒出香味,加入猪肉末煸炒至肉色变白。
3. 加入香菇、青椒、小洋葱继续翻炒,加入一勺酱油、一勺料酒、半勺盐、适量姜末和胡椒粉翻炒均匀。
4. 盖上锅盖,小火煮5-10分钟,直到馅料煮熟。最后加入适量香油搅拌均匀即可。
温馨提示:可根据个人口味调整馅料的配比和味道。