木耳炒肉怎么炒

木耳

1.准备好新鲜的木耳和瘦猪肉切成片状备用。

2.起锅热油，放入葱姜蒜爆香。

3.放入瘦肉片煸炒至变色。

猪肉

4.加入切好的木耳片继续翻炒。

5.倒入生抽和料酒，稍微煮一会儿。

6.放入盐、糖等调味料，继续翻炒至熟。

7.最后加入适量的胡椒粉和香油，搅拌均匀即可出锅。