桃胶皂角米怎么煮

桃胶

1. 将桃胶提前用冷水浸泡一夜，直到它完全变软，备用。

2. 将皂角米清洗干净，放入锅中，加入充足的清水。

3. 把锅放在炉子上，开中火煮沸，然后转小火继续煮20分钟。

皂角米

4. 将桃胶放入锅中，搅拌均匀，继续用小火煮10分钟，桃胶彻底融化后即可。

5. 根据个人口味加入适量冰糖调味即可。