橄榄油
以下是烤鸡胗的步骤：
步骤1: 准备材料
- 鸡胗
烤箱
- 盐
- 黑胡椒
- 橄榄油
步骤2: 准备烤盘和烤箱
先将烤箱预热至180℃，准备一个烤盘。
步骤3: 处理鸡胗
将鸡胗用水冲洗干净，并去除血丝和杂质。然后将它们切成均匀的小块，用纸巾擦干水分。
步骤4: 调味
将鸡胗放入一个大碗中，加入盐、黑胡椒和橄榄油，搅拌均匀。
步骤5: 烤制
把调味好的鸡胗均匀地放到烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤大约15-20分钟，待鸡胗变金黄色即可。
步骤6: 完成
将烤好的鸡胗取出成品，可以点缀一些新鲜的香草叶子进行装饰，即可食用。
