排骨如何去血水

1. 泡水：先将排骨洗净，放入清水中浸泡至少20分钟，让血水浸出来，然后用流动的水冲洗干净就可以了。

2. 煮水：把排骨放入开水中煮3-5分钟，再用清水冲洗。

3. 焯水：将排骨放入锅中烧开，将热水倒掉，盆中加入清水，再次焯水，将热水倒掉，再次加入清水焯水两次。

以上方法都是比较有效的去除血水的方法，选择一种适合自己的方式就可以了。