什么烧排骨

烧排骨

烧排骨是一种烹制排骨的方法，通常将排骨先用酱汁或调料腌制一段时间，然后在烤箱、烤炉或烤架上烤制，直到表面金黄色和熟透为止。这种方法制出来的排骨外酥里嫩、香气四溢，是一道美味的传统中华料理。