材料:
- 3汤匙白醋
- 1汤匙生抽
- 4汤匙白糖
- 1/4杯水
- 1勺玉米淀粉溶液(1勺玉米淀粉加1勺水)
步骤:
1. 将白醋、生抽、白糖和水倒入锅中,用中火加热,搅拌直至糖完全融化。
2. 小火煮沸后加入玉米淀粉溶液,继续搅拌直至汁变稠浓。
3. 关火,让汁冷却至室温后即可使用。
注意事项:
- 在加入玉米淀粉溶液之前,必须要把糖完全融化,否则会影响口感。
- 如果煮出来的汁太稠,可以适量加水稀释。
- 可以根据个人口味加入一些姜片或葱末增加风味。
Copyright © 2025 IZhiDa.com All Rights Reserved.
知答 版权所有 粤ICP备2023042255号