2022-04-25 20:10
银耳
材料:
- 银耳10克
- 红枣5-6个
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
1. 先将银耳用温水泡软,用手撕成小块。
2. 将银耳和红枣放入电压力锅或慢炖锅中。
3. 加入适量水和冰糖。
4. 电压力锅设定煮粥程序,慢炖锅设定高温,煮沸后转为低温慢炖。
5. 电压力锅约30分钟,慢炖锅大约1.5小时后即可。
注意:
- 煮银耳汤时切勿加入任何酸性食物,否则银耳不能充分发挥作用。
- 不同型号的电压力锅和慢炖锅烹制时间会有差别,请根据原材料和设备自行调整。
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