羊肉
以下是一种简单的方法：
材料：
- 500克羊肉
洋葱
- 1个
洋葱，切小块
- 2个大蒜，切碎
- 2汤匙番茄酱
- 2汤匙烤芝士酱
- 1茶匙孜然粉
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙八角粉
- 盐和黑胡椒适量
- 橄榄油（或其他烹调油）适量
步骤：
1. 将冻羊肉放在室温下解冻。
2. 将羊肉切成小块或条状。
3. 在平底锅中加热橄榄油，将洋葱和蒜煮至软。
4. 加入羊肉，煮至金黄色。
5. 添加番茄酱、烤芝士酱，孜然粉、辣椒粉、肉桂粉和八角粉。搅拌均匀。
6. 倒入适量的水，加盐和黑胡椒调味。将火调低，盖上锅盖煮30分钟至羊肉烂熟。
7. 如果汤汁太稀，将火开高，煮至液体浓缩。
这道菜可以搭配米饭、香菜和柠檬汁食用。
