如何选购银耳

银耳

1. 外观：银耳整齐、洁白无杂质，表面没有粘结物，富有弹性。

2. 气味： 银耳应该有自然清香，没有发霉味和任何异味。

3. 湿度： 银耳应该是眼睛看起来干燥，但是摸起来会有一些湿润感。如果银耳太湿，则会有粘稠的感觉。

发霉

4. 包装： 选择有信誉的银耳品牌，购买时要看包装防伪标识，防止买到劣质银耳。

5. 来源： 最好选择来自正规生产厂家的银耳，以确保其质量和安全性。