银耳
1. 增强身体免疫力：
银耳中含有多种
氨基酸、蛋白质、多糖等营养成分，具有增强免疫力的作用。
2. 保持皮肤美丽：银耳含有丰富的胶原蛋白和多糖类物质，能够滋润皮肤、促进胶原蛋白合成，使皮肤光滑、细嫩。
3. 降低胆固醇：银耳中富含植物胆固醇，它可以与人体内的胆固醇结合，阻止胆固醇的吸收，降低血脂。
氨基酸
4. 保护心脑血管：
银耳中的多种物质具有防治心脑血管疾病的功效，如能够促进血管生长、扩张血管、抗氧化等。
5. 改善睡眠和养生调理：银耳含有多种氨基酸和多糖，对于身体调理有很好的作用，可以促进体内代谢，改善睡眠，延缓衰老。
